“Cerida” Sangiovese

Langs de kust van de Maremma Toscana, waar de blik de zee ontmoet en het land nog wild aanvoelt, ligt Fattoria il Casalone, tegenover de lagune van Orbetello. Hier maakt de familie Lignana sinds 1960 wijn, in een gebied dat onder natuurbescherming staat en dat zijn wijnen een bijzondere elegantie en geurigheid meegeeft. De zee zorgt voor milde winters en droge zomers, verzacht door zeewind, terwijl de koele nachten aan het einde van het rijpingsseizoen zorgen voor een groot dag- en nachtverschil dat de aromatische kracht van de druiven ten goede komt.

Op de hoger gelegen percelen, met zavelige en zandige grond, rijk aan skelet en goed doorlatend, groeien de Cabernet Sauvignon, de Sangiovese en de Petit Verdot, die er zachte maar krachtige wijnen van maken. Dichter bij zee wordt de bodem zanderiger en fijner, met kleine kiezels die de wijnen extra geur meegeven, ideaal voor de Vermentino en de Viognier die de Leopoldino en de Pitorsino hun uitstekende structuur geven. Zo ontstaat een gamma van elegante, expressieve wijnen die het karakter van deze unieke Toscaanse kuststrook laten proeven.

Giuseppe Lignana, ingenieur van beroep en Cavaliere del Lavoro van de Italiaanse Republiek, leidt het wijnhuis dat zijn vader in de jaren zestig oprichtte, samen met zijn zonen Corrado en Diego. Een vierde generatie groeit intussen al mee, klaar om de traditie voort te zetten. De namen van de wijnen vertellen het verhaal van de familie. Het Catasto Leopoldino, het kadaster dat groothertog Leopoldo van Toscane in 1817 liet opstellen, vermeldde de wijngaard Vigna Colombi al als bijzonder, vandaar de namen Leopoldino en Poggio Colombi. Het zeilschip Cerida, dat Corrado Lignana na de oorlog in Engeland kocht, inspireerde dan weer het logo en de etiketten van het huis, een knipoog naar de liefde van de familie voor de zee die deze wijngaarden al eeuwenlang omringt.