Don't tell Gary Shiraz 2019
Don't tell Gary Shiraz 2019

Don't tell Gary Shiraz 2019

€14,50

Don't Tell Gary? Toen wijnmaakster Jo Nash super druiven van een top wijngaard kon kopen, uit het wijngebied de Crampians, bedacht ze zich geen moment en sloeg direct toe! Wat ze ook wist was, dat wanneer ze deze aankoop met haar directeur (en van origine accountant) Gary Williams zou overleggen, deze direct NEE zou hebben gezegd. Want accountants letten op de cijfertjes en wijnmakers willen de allerbeste druiven... Jo vertelde iedereen die bij haar in de wijnkelder werkte: "Wat je ook doet, vertel het niet aan Gary!" Toen de wijn klaar was liet ze het resultaat aan Gary proeven, hij was onder de indruk van het resultaat en betaalde direct alle openstaande rekeningen voor deze wijn...

Deze veel onderscheiden wijn is rijk, vol en krachtig van smaak. Je proeft rijp donker fruit: Bramen, zwarte- bessen en kersen. En verfijnde, subtiele kruidige tonen van zwarte peper, laurier, eucalyptus, vanille, chocolade en tabak. De afdronk van de wijn is lang, krachtig en vol, zonder log of jamachtig te zijn.

De Shiraz druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit het gebied de Grampains in de staat Victoria, om precies te zijn de Strathbogie ranges. Een gebied dat bekend staat om zijn hoge kwaliteit Shiraz druiven. Fermentatie in open vaten, door de wilde gisten, met pigeage 2 maal daags, malolactische fermentatie en rijping in houten vaten (500l.) gemaakt van Frans eiken, 80% nieuw, 20% 2e ronde.

Spijs & moment
Een wijn om te schenken bij diverse (krachtige) vlees- en wild gerechten en bij gerijpte (harde) kazen van de koe of het schaap.

Store service

Snelle levering

Wij bieden gratis verzending vanaf 100 euro. Vandaag besteld, morgen verzonden! Wij leveren CO2-neutraal in Haarlem en omstreken. Meer weten? Bezoek onze verzend pagina!

Store Service

100% proefgarantie

Wij bieden 100% proefgarantie. Wat houdt dat in? Bij Liber Wijn staat de klant centraal. Dat betekent dat wij alleen wijnen willen verkopen die jij lekker vindt. Niet lekker? Geld terug.

Store Service

Gratis wijnadvies

Wij bieden gratis wijnadvies aan al onze klanten. Heb je een vraag of ben je op zoek naar een perfecte wijn-spijs combinatie, dan kun je via Whatsapp contact opnemen met onze wijnexpert.