Michael David
Californië · USA
In Lodi, Californië, boert de familie Phillips al sinds de jaren 1860 op dezelfde grond, en sinds het begin van de twintigste eeuw draait het daarbij om wijndruiven. Broers Michael en David Phillips groeiden op tussen de wijnstokken, vijfde generatie telers die de liefde voor deze grond met de paplepel kregen ingegoten. In 1984 opende Mike een klein proeflokaal bij de kraam van zijn ouders, een bescheiden begin dat uitgroeide tot Michael David Winery. Dave keerde in 1989 terug naar Lodi, na zijn studie, een tijd in de kurkindustrie en een wereldreis, en breidde de wijnen van het huis uit van één staat naar alle vijftig en uiteindelijk tweeëndertig landen.
Inmiddels is ook de zesde generatie aangehaakt. Mike's dochter Melissa Phillips-Stroud leidt als vicepresident een team dat innovatie hoog in het vaandel draagt, terwijl winemakers Jeff Farthing en Sean Goehring al jaren de wijnen van het huis vormgeven met een mix van vakmanschap en gevoel. Die familielijn, zes generaties lang verbonden met dezelfde grond, is precies waarom duurzaamheid voor hen geen keuze is maar een vanzelfsprekendheid.
Alle wijnen worden verantwoord verbouwd volgens de Lodi Rules, een set van meer dan honderd standaarden die ecologische, sociale en economische zorgvuldigheid waarborgen. Michael David Winery experimenteert bewust met onconventionele druivenrassen en durfde daarmee Lodi zelf op de kaart te zetten als een streek van betekenis. Het is die combinatie van diepe wortels en een onbevangen blik vooruit die het huis zijn eigenzinnige karakter geeft, gebouwd op anderhalve eeuw familiegeschiedenis maar nooit bang om de regels zelf te herschrijven.