Menu
Corte Majoli Valpollicella Ripasso Superiore 2023 - wijn
rode wijnCorte Majoli

Valpollicella Ripasso Superiore

Zacht, fris, braam en kruidnagel
Corvina, Corvinone, Rondinella· Veneto· 2022
Kies hoeveelheid
  • Op voorraad — voor 16:00 besteld, morgen verzonden
  • Gratis verzending vanaf €99 (Haarlem €70)
  • 100% proefgarantie — niet lekker, geld terug
  • Persoonlijk wijnadvies via WhatsApp

Valpolicella Ripasso Superiore van corvina en rondinella uit de Valpantena bij Verona. De wijn gist een tweede keer op de uitgeperste schillen van de Amarone: dat is ripasso.

De wijnstokken staan op kalkrijke grond en zijn opgeleid volgens het Guyot-systeem en de hellende pergola Veronese. De druiven worden ontsteeld en geplet, er komen geselecteerde gisten bij en ze maceren in rvs-tanks op 25 °C, waarna de ripasso volgt. Daarna rijpt de wijn 18 maanden in de eigen kelder. Corvina is volgens het consortium de hoofddruif van Valpolicella en Bardolino, en rondinella is volgens het productdossier vooral belangrijk voor de kleur. Langs de voet van de Alpen maakt men in Veneto volgens de Regione Veneto onder meer Valpolicella en Amarone.

Helder robijnrood. De geur brengt rijpe braam, kruidnagel, tabak en zoethout. In de mond is de wijn smakelijk, zacht en fris.

Producent
Corte Majoli
Wijnsoort
Rode Wijn
Druivensoort
Corvina, Corvinone, Rondinella
Land
Italië
Regio
Veneto
Jaargang
2022

Gekookt vlees met pearà, gebraden vlees en wild. Serveer op 16 °C.

Rood vlees
Wild
Kaas
Pasta

Nog geen beoordelingen voor deze wijn

Heb je deze wijn geproefd? Deel je ervaring en help andere wijnliefhebbers.

Schrijf een beoordeling

★★★★★
Het wijnhuis

Corte Majoli

Veneto · Italië

Corte Majoli
Corte Majoli

Corte Majoli is een wijnhuis dat trots is op zijn traditie en toewijding aan de kunst van het wijnmaken. Gelegen in het hart van de Valpolicella-regio, zijn zij al generaties lang meesters in het produceren van wijnen die de essentie van het terroir weerspiegelen. Met een diep respect voor de natuur en een passie voor het handhaven van de authentieke kenmerken van de druivensoorten, streeft Corte Majoli ernaar wijnen te produceren die zowel de geschiedenis van het gebied als hun eigen unieke touch belichamen. De Amarone Della Valpolicella is slechts een voorbeeld van hun expertise, een wijn die zowel de kracht als de finesse van Valpolicella's unieke druiven tot uitdrukking brengt.

Wikimedia Commons / Thomas Woodtli from Zürich, Switzerland (CC BY-SA 2.0) · Wikimedia Commons / Aaron Epstein (CC BY 2.0)
Wat klanten zeggen
4.9/5 · 215 beoordelingen

Bizar goede prijs-kwaliteit

Kan zich meten met een goede champagne — verfijnde bubbel en frisse smaak. Voor deze prijs is het bijna ongelooflijk.
Peter D.Vonkel Chenin Blanc

Heerlijke volle wijn

Na de eerste slok wil je snel weer aan de volgende beginnen. Geweldige smaak en een lange afdronk.
Steef T.Paolo Leo Primitivo Riserva

Al jarenlang een favoriet

De combinatie van shiraz en grenache maakt dit voor ons al jaren een heerlijke rode wijn. Vol, warm en altijd betrouwbaar.
Gert M.Kloovenburg Syrah/Grenache

Persoonlijk cadeau, snel geregeld

Super fijn dat het ook mogelijk is om als cadeau snel een enkele fles in verpakking te laten bezorgen. Top geregeld.
René F.cadeaufles in verpakking