Vigneron de Catalan Banyuls Traditionnel 4 Ans Croix Milhas N.V.
Vigneron de Catalan Banyuls Traditionnel 4 Ans Croix Milhas N.V.

Vigneron de Catalan Banyuls Traditionnel 4 Ans Croix Milhas N.V.

€15,75

Een donkere, zoete dessert wijn met aroma's van geroosterde amandelen, zoete vijgen en cacao, maar ook een hint van vanille, subtiele tonen van toffee en lichte kruidigheid. Heerlijk in combinatie met blauwe ader- en gerijpte kazen van de koe of het schaap en niet te vergeten chocolade desserts

Vignerons Catalans is een van de beste wijncoöperaties van Zuid-Frankrijk met meer dan 2500 aangesloten wijnboeren en rond de 10.000 hectare aan wijngaarden. Het zonnige, droge klimaat van de Roussillon zorgt ervoor dat de druiven optimaal rijp worden en op duurzame wijze verbouwd kunnen worden. Dit zorgt ervoor dat wijnmakers van Vignerons Catalans kunnen kiezen uit een grote verscheidenheid aan druiven om de lekkerste wijnen te maken.

Het bedrijf is gevestigd in de Roussillon streek een van de zuidelijkst gelegen wijngebieden in Frankrijk. Het gebied wordt begrenst door de Pyreneeën in het zuiden en de Corbières in het noord westen. De wijnmakerij van Catalans is voorzien van de modernste wijnmaak apparatuur waardoor er heerlijke wijnen van top kwaliteit worden gemaakt.

Banyuls is niet alleen een prachtig havenplaatsje in het diepe zuiden van Frankrijk maar is ook de naam voor een wijnstijl. Banyuls wijnen zijn de ‘Franse neefjes en nichtjes’ van de bekende Portugese Port wijnen. Deze wijn wordt gemaakt door, net zoals bij Port, tijdens het wijnmaakproces, zoals dat van een rode wijn, wanneer de wijn een alcoholpercentage van 8% bereikt, te ‘versterken’ met wijnalcohol. Het effect hiervan is, naast een hoger alcohol percentage, dat de vergisting stopt en er onvergiste druivensuiker overblijven, die voor de zoete smaak zorgen. Vervolgens rijpt de wijn tenminste vier jaar in eikenhouten vaten wat verder bijdraagt aan de smaakrijkdom en complexiteit.

Spijs & Moment
De Banyuls wijnen zijn, in vergelijking met Port, iets lichter van smaak en combineren perfect bij chocolade desserts en (harde) gerijpte kazen van geit, koe en schaap.

Store service

Snelle levering

Wij bieden gratis verzending vanaf 65 euro. Vandaag besteld, morgen verzonden! Wij leveren CO2-neutraal in Haarlem en omstreken. Meer weten? Bezoek onze verzend pagina!

Store Service

100% proefgarantie

Wij bieden 100% proefgarantie. Wat houdt dat in? Bij Liber Wijn staat de klant centraal. Dat betekent dat wij alleen wijnen willen verkopen die jij lekker vindt. Niet lekker? Geld terug.

Store Service

Gratis wijnadvies

Wij bieden gratis wijnadvies aan al onze klanten. Heb je een vraag of ben je op zoek naar een perfecte wijn-spijs combinatie, dan kun je via Whatsapp contact opnemen met onze wijnexpert.

Gerelateerde wijnen

Paolo Leo Passo del Cardinale Primitivo di Manduria 2018
Paolo Leo Passo del Cardinale Primitivo di Manduria 2018

Paolo Leo Passo del Cardinale Primitivo di Manduria 2018

€11,50
Don't tell Gary Shiraz 2018
Don't tell Gary Shiraz 2018

Don't tell Gary Shiraz 2018

€14,50
Alain Jaume Côtes du Rhône rouge 'Réserve Grand Veneur' 2019
Alain Jaume Côtes du Rhône rouge 'Réserve Grand Veneur' 2019

Alain Jaume Côtes du Rhône rouge 'Réserve Grand Veneur' 2019

€11,95
Michael David Seven Deadly Zins Zinfandel 2017
Michael David Seven Deadly Zins Zinfandel 2017

Michael David Seven Deadly Zins Zinfandel 2017

€24,95