Weingut Preiner
Schützen am Gebirge, Neusiedlersee, Burgenland · Oostenrijk
Weingut Preiner ligt in Burgenland, aan de westelijke oever van de Neusiedlersee. De brede, ondiepe steppemeer-zone zorgt voor een mild klimaat met veel zon en lange herfsten, ideaal voor zowel droge wijnen als botrytiswijnen. De bodems wisselen tussen leem, schist en kalkgesteente in de Leithaberg-uitlopers. Belangrijke druiven zijn Blaufränkisch en Zweigelt voor rood, en Welschriesling, Grüner Veltliner en Chardonnay voor wit. De stijl in Burgenland gaat richting fruitige, levendige wijnen met goede zuren, geschikt voor de gastronomie. Veel familiebedrijven combineren traditioneel handwerk met moderne kelderpraktijk en zorgvuldige selectie.