MWC Wines
Victoria · Australië
Sinds 1968 is McPherson Wines onafhankelijk en in familiehanden, gegroeid van een bescheiden begin tot een wijnhuis dat wereldwijd erkenning krijgt maar bewust liever een beetje onder de radar blijft. De druiven komen uit het hart van Central Victoria, waar ruig landschap en uiteenlopende terroirs behoren tot het beste wat Australië te bieden heeft. Elke fles draagt het karakter van die achtertuin met zich mee, gemaakt met de zorg en precisie van kleinschalig vakmanschap, ook al is het huis intussen flink gegroeid.
Wat McPherson drijft, is een onafhankelijke geest en een voortdurende dorst naar ontdekking. Het huis volgt liever niet de trends, maar zet ze zelf uit, met een constante zoektocht naar nieuwe stijlen, technieken en assemblages die elk glas fris en een beetje verrassend houden. Die nieuwsgierigheid staat nooit los van de mensen erachter. Achter elke fles schuilt een netwerk van gedreven telers, wijnmakers en vrienden die dezelfde liefde voor wijn delen, een samenwerking die je in de smaak terugvindt.
Die veelzijdigheid zie je terug in de collectie. Van Shiraz, Cabernet Sauvignon en Grenache tot Sangiovese en Nero d'Avola bij de rode wijnen, en van Chardonnay, Fiano en Riesling tot Vermentino en Moscato bij de witte, er is voor elke gelegenheid een wijn. Of het nu een doordeweekse maaltijd is of een feestelijk moment, McPherson Wines wil vooral laten proeven dat wijn mensen samenbrengt, met wortels stevig in de grond van Victoria en een blik die altijd naar voren kijkt.