Deze Champagne Brut Nature Grand Cru 2008 van Maison Lombard is geblend uit geweldige terroirs die de expressie van de grote champagnejaren weerspiegelen, 2008 is er een van!

2008 was een geweldig jaar voor Chardonnay's. 2008 was een bijzonder koel jaar wat de wijnen een sublieme spanning geeft. Door de zon die voor en tijdens de oogst terugkeerde, konden de druiven goed rijpen. Dit mooie jaar markeert 2008 tussen jaargangen die perfect zijn ontworpen voor de ontwikkeling van geweldige wijnen voor veroudering.

80% aanwezig in deze blend, Chardonnay behoudt de typische frisheid van dit jaar. De 20% Pinot noir van het terroir van Ambonnay levert het materiaal dat nodig is om deze wijn representatief te maken voor 2008.

De neus is complex, elegant en fruitig. De smaak is rijk aan sappig en citroengeel fruit. Deze Grand Cru uit 2008 is ideaal uitgebalanceerd, tussen fruit en zuren op een mooie minerale toon die de smaak verlengt, alles in harmonie.

Een voortreffelijke Champagne die een gastronomische maaltijd zal verrijken.

Maison Lombard is een familiedomein gelegen in Epernay en opgericht in 1925, met een Bourgogne visie op Champagne. Het wijnhuis is namelijk zeer terroir gedreven, ze willen tot vierkante centimeter weten wat inhoud is van de bodem. De wijngaarden zijn in biologische omschakeling, op de Montagne de Reims Ouest.

Het wijnhuis biedt maar liefst 18 verschillende Champagnes aan, verschillend van blends van verschillende delen in de Champagne tot aan Mono-Cru's en single vineyards. Alle champagnes zijn Brut Nature of Extra-Brut, om de identiteit en uitdrukkingen van elke plaats met grote authenticiteit te onthullen.

Het familiale, onafhankelijke huis wil zijn waarden uitdrukken in de ontwikkeling van zijn wijnen om ons atypische champagnes aan te bieden die representatief zijn voor hun terroirs. Een hele leuke ontdekking!