Corvezzo
Cessalto, Veneto · Italië
Corvezzo is geworteld in Cessalto, bij Treviso, in het hart van het Veneto. Het verhaal begint in 1955, met de eerste familieboerderij op dezelfde grond waar het huis vandaag nog altijd staat. De echte omslag kwam met de derde generatie, toen Giovanni Corvezzo koos voor duurzaamheid en biologische wijnbouw, een beslissing die de koers van het huis voorgoed veranderde.
Vandaag draagt een jong, gepassioneerd team die visie verder, met 195 hectare eigen grond in Veneto en biologische wijngaarden die zich inmiddels uitstrekken over zeven Italiaanse wijnstreken: Veneto, Friuli, Toscane, de Abruzzen, de Marche, Puglia en Sicilië. Elke fles vertelt zo het verhaal van een andere plek, maar altijd vanuit dezelfde biologische overtuiging.
Corvezzo is de eerste private producent van biologische Prosecco en Pinot Grigio in Italië, een positie die het huis niet met veel woorden claimt, maar gewoon laat proeven: fris, evenwichtig en precies, jaargang na jaargang. De wijnen zijn bewust toegankelijk, met een moderne, ingetogen elegantie die afwijkt van de klassieke wijnwereld en wijn terugbrengt tot wat het voor de familie altijd is geweest, een moment om te delen.
Van die ene boerderij bij Treviso tot wijnen die in tweeënvijftig landen worden geschonken: Corvezzo bouwt voort op dezelfde grond waar alles ooit begon, maar kijkt nooit achterom zonder ook vooruit te denken.