De 2020 Domaine de Savagny Chardonnay is een expressieve witte wijn uit de Jura-regio. Deze wijn biedt een complex en verfijnd aroma van rijpe gele appels, citrusvruchten, geroosterde amandelen en een subtiele hint van vanille door de gedeeltelijke rijping in eiken vaten. Het palet is rond en vol, met een mooie balans tussen frisse zuren en een romige textuur. De lange afdronk onthult minerale tonen en een vleugje boter. Deze Chardonnay past perfect bij gerechten zoals geroosterde kip, romige pasta's, of zachte kazen zoals Comté.

Over dit wijnhuis:
Domaine de Savagny is een familiebedrijf gevestigd in het hart van de Jura, een regio die bekend staat om zijn unieke wijnen en traditionele wijnbouw. Het wijnhuis verbouwt zijn druiven op kalkrijke en kleihoudende bodems, wat bijdraagt aan de mineraliteit en diepte van de wijnen. Met een focus op duurzame landbouw en traditionele vinificatietechnieken brengt Domaine de Savagny wijnen voort die het terroir van de Jura prachtig weerspiegelen. Hun Chardonnay is een van de paradepaardjes, bekend om zijn elegantie en veelzijdigheid.