De 2019 Weingut Preiner Beerenauslese is een elegante en luxueuze dessertwijn, gekenmerkt door een rijke concentratie van aroma's en een verfijnde balans. Deze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde overrijpe druiven die zijn aangetast door edele rotting (Botrytis cinerea), wat zorgt voor intense smaken en een fluweelzachte textuur. In de neus komen aroma's van abrikozen, honing, gedroogd fruit en een vleugje sinaasappelschil naar voren. Op het palet is de wijn zijdezacht, met een rijke zoetheid en levendige zuurgraad die de wijn fris en uitnodigend houdt. Perfect te combineren met foie gras, blauwaderkazen, of fruitige desserts zoals tarte tatin.

Over dit wijnhuis:
Weingut Preiner, gevestigd in Oostenrijk, staat bekend om zijn meesterlijke zoete wijnen. Het wijnhuis gebruikt traditionele methoden om de unieke kwaliteiten van de druiven en het terroir volledig tot hun recht te laten komen. Voor hun Beerenauslese worden de druiven met de hand geoogst om alleen de beste bessen te selecteren. Het resultaat is een verfijnde dessertwijn die de essentie van Oostenrijkse wijnbouw tradities belichaamt en wereldwijd wordt gewaardeerd.