Volle rode wijn met complexe aroma's van rijpe kersen, pruimen, chocolade en vanille, begeleid door subtiele kruiden en lichte tannines. De smaak is intens en gelaagd, met een rijke structuur en een lange, harmonieuze afdronk. Perfect bij stevig vlees zoals lamsvlees, stoofpotten of wild.

Over het wijnhuis: Fattoria Monticino Rosso is een familiebedrijf gelegen in de heuvels van Imola, in het hart van Emilia-Romagna. Sinds de oprichting in 1965 heeft de familie zich toegelegd op het cultiveren van traditionele druiven zoals Pignoletto, Albana en Sangiovese. Het wijnhuis streeft ernaar om de identiteit van de regio te weerspiegelen door moderne wijnbouwtechnieken te combineren met respect voor traditie en natuur. Hun wijngaarden worden duurzaam beheerd en profiteren van een bijzonder gunstig microklimaat, wat resulteert in wijnen met een uitgesproken karakter en verfijning.