Domaine Laporte Sancerre 'Le Rochoy' 2018
Domaine Laporte Sancerre 'Le Rochoy' 2018

Domaine Laporte Sancerre 'Le Rochoy' 2018

€29,50

Deze sancerre is een mooi evenwicht tussen elegantie, finesse en een zekere mannelijkheid. De druiven voor "Le Rochoy" zijn gecultiveerd op zeer uitzonderlijke helling met silex ondergrond wat resulteert in een scala aan aroma's en een bijzondere, delicate mineraliteit. Sinds de jaargang 2013 zijn de sancerres van het emblematische huis Laporte BIO-gecertifieerd.

De Sauvignon Blanc druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de Monopole wijngaard van 'Domaine du Rochoy'. Deze wijngaard is uniek om dat de hellingen op het zuiden gericht zijn en de bodem bestaat uit de beroemde silex (vuursteen). De wijngaard is dan ook beroemd in het Sancerre gebied vanwege de hoge kwaliteit druiven die deze wijngaard voortbrengt.
Vinificatie: Op roestvrijstalen vaten, rijping 'sur lie' en 'battonage', tot aan moment van botteling.

Domaine Laporte is opgericht in 1850 en werd tot 1986 gerund door René Laporte. René was een kwaliteitspionier in een tijd waar de nadruk vooral lag op hoge rendementen in de wijngaard. René koos altijd voor kwaliteit om een optimale wijngaard / terroir expressie in zijn wijnen te bereiken. Deze filosofie wordt tot op de dag van vandaag doorgezet.
In 1986 werd het domein gekocht door de bekende Bourgeois familie. Hiermee kocht de familie een unieke collectie wijngaarden waarvan 80% is aangeplant met de witte druivensoort Sauvignon Blanc en de overige 20% procent met de blauwe druivensoort Pinot Noir.

Het grootste deel van het wijngaardbezit ligt in Sancerre en een klein deel in Pouilly-Fumé, Quincy en Menetou Salon. Naast de wijnen uit deze beroemde gebieden worden onder het Le Bouquet label een heerlijke frisse, stuivende Sauvignon Blanc en fris fruitige rosé gemaakt. Beide wijnen worden gemaakt van topkwaliteit druiven en zijn een perfecte introductie van de Laporte stijl.

De wijngaarden liggen op top locaties waar de natuurlijk balans tussen ligging van de wijngaard, (micro) klimaat en bodem optimaal is. Het unieke is dat de bodem van deze wijngaarden voor het grootste deel bestaat uit Silex. Een unieke situatie omdat maar 18% van de wijngaard bodems in de Sancerre en Pouilly-Fumé uit Silex bestaan. Deze bodemsoort is een mix van vuur- en kalkzandsteen. De Sauvignon Blanc druif bereikt hier de meest ultieme, verfijnde en minerale expressie. Daarnaast staan de wijngaarden van Laporte vol oude wijnstokken die van nature een lagere opbrengst en meer smaakconcentratie geven.

Een groot deel van de Laporte wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd. Deze worden bewerkt volgens natuurlijke principes. En de wijnen worden op traditionele en natuurlijke wijze gemaakt om de kwaliteit van de wijngaard / terroir expressie zo puur mogelijk tot zijn recht te laten komen.

*De rivier de Loire loopt, door het gelijknamig gebied, van midden-Frankrijk tot aan de Atlantische Oceaan. Aan deze rivier grenzen veel wijngebieden waarvan de bekendste Sancerre en Pouilly-Fumé zijn.

Store service

Snelle levering

Wij bieden gratis verzending vanaf 65 euro. Vandaag besteld, morgen verzonden! Wij leveren CO2-neutraal in Haarlem en omstreken. Meer weten? Bezoek onze verzend pagina!

Store Service

100% proefgarantie

Wij bieden 100% proefgarantie. Wat houdt dat in? Bij Liber Wijn staat de klant centraal. Dat betekent dat wij alleen wijnen willen verkopen die jij lekker vindt. Niet lekker? Geld terug.

Store Service

Gratis wijnadvies

Wij bieden gratis wijnadvies aan al onze klanten. Heb je een vraag of ben je op zoek naar een perfecte wijn-spijs combinatie, dan kun je via Whatsapp contact opnemen met onze wijnexpert.