Bepin de Eto Prosecco Spumante Millesimato Valdobbiadene D.O.C.G
Bepin de Eto Prosecco Spumante Millesimato Valdobbiadene D.O.C.G

Bepin de Eto Prosecco Spumante Millesimato Valdobbiadene D.O.C.G

€12,50

Deze prosecco is strogeel van kleur met een groene reflectie in het glas en heeft een fijne mousse. Een delicate noot van versgebakken brood dient zich als eerste aan in de neus gevolgd door appel, peer en perzik. Daarnaast een verfijnde impressie van rozenblaadje en acacia bloesem. Het frisse palet is soepel en rond, gecomplimenteerd door de aanwezige frisheid van citrus. Fijne balans, delicaat en nu op dronk.

Eerste gisting op 20 °C gevolgd door een tweede gisting met de Martinotti (Charmat) methode: langzame en natuurlijke her-vergisting in drukvaten op 12 - 14 °C en een korte rijping "sur lie" om het fruit te conserveren.

Deze Bepin de Eto is echt een top prossecco. De druiven groeien in het hart van de Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, op de hellingen van de eerste heuvels die uiteindelijk de Dolomieten vormen, in het noordelijke deel van de provincie Treviso.

In Veneto, ten midden van de Colli di Conegliano hillslopes, is het Ceschin familiebedrijf gevestigd. Hongerig naar nieuwe uitdagingen en ontdekkingen, nam Nicoletto het familiebedrijf over. Hij bouwde een solide basis voor het bedrijf door zijn liefde. Dit bedrijf heeft hij doorgegeven aan zijn zoon Mosè en hij gaf het door aan zijn zoon Giuseppe. Hij kreeg veel waardering van stadsgenoten. Hij gaf het wijnhuis de naam: Bepin de Eto, Giuseppe van Nicoletto.

Spijs & Moment

Ideaal als aperitief maar combineert ook goed met vis, schaal- en schelpdieren en mosselen. Ook een goede begeleider van desserts op roombasis en vers fruit.

Store service

Snelle levering

Wij bieden gratis verzending vanaf 65 euro. Vandaag besteld, morgen verzonden! Wij leveren CO2-neutraal in Haarlem en omstreken. Meer weten? Bezoek onze verzend pagina!

Store Service

100% proefgarantie

Wij bieden 100% proefgarantie. Wat houdt dat in? Bij Liber Wijn staat de klant centraal. Dat betekent dat wij alleen wijnen willen verkopen die jij lekker vindt. Niet lekker? Geld terug.

Store Service

Gratis wijnadvies

Wij bieden gratis wijnadvies aan al onze klanten. Heb je een vraag of ben je op zoek naar een perfecte wijn-spijs combinatie, dan kun je via Whatsapp contact opnemen met onze wijnexpert.

Gerelateerde wijnen

Paolo Leo Passo del Cardinale Primitivo di Manduria 2018
Paolo Leo Passo del Cardinale Primitivo di Manduria 2018

Paolo Leo Passo del Cardinale Primitivo di Manduria 2018

€11,50
Don't tell Gary Shiraz 2018
Don't tell Gary Shiraz 2018

Don't tell Gary Shiraz 2018

€14,50
Alain Jaume Côtes du Rhône rouge 'Réserve Grand Veneur' 2019
Alain Jaume Côtes du Rhône rouge 'Réserve Grand Veneur' 2019

Alain Jaume Côtes du Rhône rouge 'Réserve Grand Veneur' 2019

€11,95
Michael David Seven Deadly Zins Zinfandel 2017
Michael David Seven Deadly Zins Zinfandel 2017

Michael David Seven Deadly Zins Zinfandel 2017

€24,95