Krachtig en sterk als een leeuw maar ook zo zacht als zijn vacht, hier staat deze Max Lion Grenache voor. Hij bestaat voor honderd procent uit de Grenache druifsoort en wordt verbouwd in de wijngaarden van de Languedoc.
De Max Lion kleurt granaat-robijn rood in het glas waarbij de aroma’s direct vrij komen. De geur heeft indrukken van zwart fruit zoals cassis, kersen en licht iets van bramen. Achter in de neus wat kleine nuances van kruiden en peper. De smaak is erg zacht, zelfs fluwelig met een stevige aanzet van donker fruit en de juiste verhouding van kruiden.
Vier generaties terug begon het wijnhuis Vignobles Vellas met het produceren van wijnen. Vandaag de dag staat Nicolas Vellas aan het roer. De traditie is generatie op generatie overgebracht en dat is misschien wel de kracht van dit wijnhuis. Het belangrijkste familiebezit is het landgoed Mas du Pont. Dit is het centrum van alle activiteit. Het is gelegen in de steden Teyran en Crès, vlakbij Montpellier, tussen Pic St Loup en de Middellandse Zee.
Vignobles Vellas is gelegen in het hart van de Languedoc begon. Hun wijngaarden, met een oppervlakte van 120 hectare, zijn verdeeld over 8 terroirs. Naast hun 5 eigen wijngaarden wordt het assortiment verder aangevuld door de sterke partnerships die ze hebben met wijnmakers uit de Languedoc, de Sud-Ouest, de Rhône-vallei en de Provence.
Op die manier bieden ze wijn uit alle gebieden van Zuid-Frankrijk aan. Respect voor het land en het milieu dragen ze erg hoog in het vaandel, waardoor de meerderheid van hun wijngaarden biologisch is. Bij Vignobles Vellas is het werk in de wijngaarden uitermate belangrijk, om zo gezonde druiven met een optimale rijpheid te kunnen plukken. Dit zorgt voor rijke en fruitige rode wijn, geconcentreerd en intens, maar ook voor aromatische en elegante rosé en witte wijn.